
MIYABI 7000D - nóż damasceński szefa kuchni Gyutoh 20cm
Opis
Miyabi Ghutoh 7000D nóż 20cm
Nóż Ghutoh z serii Miyabi 7000D dzięki prostocie użytkowania i imponującemu wyglądowi będzie dodatkowym atutem Twojej kuchni. Wykonany został z 64 warstw stali o różnych stopniach twardości. Ostrze posiada wyjątkowy damasceński wzór, który powstaje w wyniku piaskowania wielu warstw stali. Proces produkcji sprawia, że nóż jest bardzo ostry i sprężysty. Uchwyt został zaprojektowany w tradycyjnym japońskim stylu. Składa się z mieszanki lnu i żywicy syntetycznej, która przypomina drewno. Materiał ten wyróżnia się bardzo wysoką odpornością. Dekoracyjne ozdoby ze stali nierdzewnej sprawiają, że nóż jest dodatkowo przyjemny dla oka. Nóż do parowania i garnirowania doskonale leży w dłoni i umożliwia cięcie bez zmęczenia.
Możesz go użyć do przygotowania bardzo dobrych dań kuchni japońskiej lub innych azjatyckich. Jednak ze względu na swoje doskonałe właściwości nadaje się również do kuchni europejskiej. Ten przyrząd kuchenny służy przede wszystkim do przyrządzania dań rybnych lub mięsnych.
Właściwości:
- Rdzeń ostrza ze stali CMV60 osadzony w 64 warstwach stali nierdzewnej gwarantuje twardość i wytrzymałość
- Twardość 60 w skali Rochwell
- Ostrze hartowane technologią CRYODUR® zapewniają szczególnie dobrą trwałość, odporność na korozję i optymalną elastyczność ostrza
- Tradycyjny kształt uchwytu w kształcie litery "D" z unikalnym wzornictwem zapewniającym idealną równowagę i niestrudzone cięcie
- Symetryczne ostrze z ultra ostrą krawędzią Honbazuke zapewnia niesamowitą ostrość
- Wytrzymała i łatwa w czyszczeniu rękojeść Micarta w eleganckim drewnie, wykonana z wielowarstwowego lnu i żywicy syntetycznej w połączeniu ze stalą nierdzewną
- Wyjątkowy wygląd
- Nóż idealnie wyważony, wyjątkowy komfort i cięcie bez zmęczenia przy użyciu wszystkich technik cięcia
- Grawerowane logo MIYABI
- Wyprodukowane w Japonii
- Najwyższa klasa noży
- Gwarancja 30lat
Wymiary:
- długość ostrza 20 cm
- długość rękojeści 14,00 cm
- szerokość noża 2,30 cm
- szerokość ostrza 0,20 cm
- wysokość noża 4,90 cm
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.