
Ballarini Bellamonte brytfanna żeliwna, kość słoniowa 4,5l, 29cm
Opis
Owalna żeliwna brytfanna z serii Bellamonte to naczynie jest rozwinięciem północnowłoskiej tradycji “paiolo di ghisa“, w której dania takie jak gulasze mięsno-warzywne lub polenta były przygotowywane w żeliwnym kociołku na otwartym ogniu. Z naszym naczyniem można również gotować na otwartym ogniu – ale co pewnie jest dla Was ciekawsze, to fakt, że nadaje się on również do wszystkich rodzajów kuchenek, w tym indukcyjnych. Żeliwo charakteryzuje się szczególnie dobrym magazynowaniem i rozprowadzaniem ciepła. Sprawia także, że potrawy są wyjątkowo aromatyczne i nadają im charakterystyczny, pieczony aromat – idealne do powolnego gotowania. Brytfanna posiada również pokrywę o strukturze kropel deszczu. Ta specjalna struktura pokrywy pozwala na bardzo równomierne rozprowadzenie wilgoci, nadając potrawom szczególnie dobry smak i delikatną konsystencję. Naczynia posiadają odporną na zarysowania powłokę emaliowaną, można ich używać również w piekarniku do 240°C. Projekt pochodzi od mediolańskich projektantów Matteo Thun & Antonio Rodriguez i w połączeniu z matową złotą gałką z logo BALLARINI sprawia, że przyciąga wzrok podczas serwowania.
Właściwości:
- Intensywny smak i aromat dzięki właściwościom materiałowym żeliwa
- Specjalna struktura pokrywy dla równomiernego rozprowadzania wilgoci
- Wytrzymała i odporna na zarysowania powłoka emaliowa
- Matowa złota gałka z logo BALLARINI
- Zaprojektowany przez Matteo Thuna i Antonio Rodrigueza
- Nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek, w tym indukcyjnych
- Nadaje się również do zapiekania w piekarniku, użytkowania na grilla, a nawet ognisku
- Wymiary:
długość - 29 cm
wysokość (bez pokrywy) - 9,7 cm
szerokość - 25 cm
pojemność - 4,5 l
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.