Producent: MIYABI (przejdź do produktów)

MIYABI 5000 FCD - nóż szefa kuchni Gyutoh 24cm

Przejdź do sekcji Opinie

1 259,10 zł

Cena regularna: 1 399,00 zł

-10%

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 1 399,00 zł

-10%

Ilość

szt.

Dostępność:

na wyczerpaniu

Czas wysyłki: 48 godzin

Dostawa

od 0,00 zł - Kurier Inpost

Opis

MIYABI 5000 FCD - nóż szefa kuchni Gyutoh 24cm

Oryginalne japońskie nóże z serii 5000 FCD to połączenie niespotykanej ostrości i twardości bo aż 61 HRC. Zastosowy szlif Honbazuke nadaje mu ponadprzeciętną ostrość porównywalną z ostrością brzytwy. Elegancka rękojeść z drewna Pakka pewnie i wygodnie leży w dłoni, idealne przejście między klingą a uchwytem. Ten japoński nóż nie tylko stylowo uzupełnia kuchnię, ale też praktycznie służy podczas najintensywniejszej pracy wygodnie i pewnie leżąc w dłoni.

Ostrze noża wykonane zostało z podwójnie hartowanej lodem stali FC61, charakteryzującej się wysoką twardością i wytrzymałością nawet podczas bardzo intensywnej pracy. Ostrze noża składa się z warstwy rdzeniowej FC61 osadzonej w 48 warstwach stali, co nadaje mu niezwykle efektowny wzór damasceński. Krawędź ostrza wzorowana jest na japońskich katanach i uchodzi za znak absolutnego mistrzostwa w rzemiośle. Impregnowany, stabilny uchwyt uszlachetnia świetnie prezentujące się, mozaikowe logo serii.

Właściwości:

Długość ostrza: 24cm
Podwójnie hartowana stal FC61
Rdzeń ostrza wykonany ze stali FC61 osadzono w 48 damasceńskich warstwach
Ręcznie kute ostrze
twardość 61 stopni HRC
Krawędź ostrza wzorowana na japońskich katanach o wysokiej ostrości i doskonałych właściwościach tnących
Elegancka rękojeść z drewna Pakka
Perfekcyjnie wyważony
Grawerowane logo MIYABI
Wyprodukowane w Japonii
Najwyższa klasa noży
Gwarancja 30lat