Producenci
Promocje
WMF Function 4 BLACK LIMITED EDITION - komplet garnków 5 części
WMF Function 4 BLACK LIMITED EDITION - komplet garnków 5 części
2 399,00 zł 1 899,00 zł
szt.
 WMF  Palma - Zestaw sztućców 30 elementów (6 osób)
WMF Palma - Zestaw sztućców 30 elementów (6 osób)
899,00 zł 399,00 zł
szt.
ZWILLING Soho - zestaw sztućców 30 el
ZWILLING Soho - zestaw sztućców 30 el
1 199,00 zł 549,00 zł
szt.
ZWILLING blok na noże aluminiowy 25 cm
ZWILLING blok na noże aluminiowy 25 cm
519,00 zł 399,00 zł
szt.
ZWILLING Pro - Zestaw 2 noży
ZWILLING Pro - Zestaw 2 noży
769,00 zł 499,00 zł
szt.
ZWILLING TWIN® Grip - Zestaw 3 noży
ZWILLING TWIN® Grip - Zestaw 3 noży
139,00 zł 89,00 zł
szt.
ZWILLING Four Star - zestaw 4 noży do steków
ZWILLING Four Star - zestaw 4 noży do steków
809,00 zł 599,00 zł
szt.
ZWILLING VITALITY 4 części, zestaw garnków
ZWILLING VITALITY 4 części, zestaw garnków
1 249,00 zł 999,00 zł
szt.
Ballarini ALBA Tytanowa patelnia 28 cm, indukcja
Ballarini ALBA Tytanowa patelnia 28 cm, indukcja
369,00 zł 332,10 zł
szt.
Ballarini ALBA Tytanowa patelnia głęboka 28 cm, indukcja
Ballarini ALBA Tytanowa patelnia głęboka 28 cm, indukcja
399,00 zł 369,00 zł
szt.
WMF Mattea 5 cz. - Zestaw garnków, Indukcja, Cromagran
WMF Mattea 5 cz. - Zestaw garnków, Indukcja, Cromagran
1 059,00 zł 931,92 zł
szt.

MIYABI 5000MCD 67 - nóż Gyutoh 20 cm

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 1 979,00 zł 2 179,00 zł 1979.00
ilość szt.
Zyskujesz 30 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: MIYABI
Kod produktu: 34401-201-0

Opis

MIYABI 5000MCD 67 - nóż Gyutoh 20 cm 

Japoński nóż Gyutoh z serii Miyabi 5000MCD 67 to idealne narzędzie dla każdego szefa kuchni.  Wyjątkowo ostrym nożem Gyutoh firmy MIYABI możesz kroić wszystkie rodzaje żywności, od ziół po mięso. Ta ostrość umożliwia również krojenie mięsa lub ryb w bardzo cienkie plasterki Wykonany łącznie ze 132 cienkich warstw, które zagnieżdżają się wokół rdzenia ostrza który składa się ze stali MicroCarbide MC66. Ostrze noża twardość 66 Rockwella osiąga poprzez specjalny proces hartowania CRYODUR. Taki proces utwardzania zapewnia doskonałą stabilność oraz ostre krawędzie noża. Rękojeść została wykonana z unikalnego drewna czarnego klonu, w kształcie litery D. Takie ukształtowanie rękojeści nie powoduje uczucia zmęczenia w trakcie dłuższej pracy, a także zapewnia szybkie i dokładne przesuwanie sie ostrza po żywności. Ostry koniec nóż zyskuje dzięki zastosowaniu techniki Honbazuke. Technika ta to tradycyjny japoński proces, w którym obie strony ostrza są ostrzone i polerowane na trzy różne sposoby. Symetryczne ostrze może być używane zarówno przez osoby lewo jak i praworęczne. Nóż jest zrównoważony pomiędzy ciężarem rękojeści a ostrzem. Zaleca się mycie noża ręcznie a także ostrzenia na osełce.

Właściwości:

  • autentyczny japoński profil ostrza
  • wypolerowana drewniana rękojeść z czarnego jesionu
  • charakterystyczny, damasceński wzór ostrza
  • twardość 66 w skali Rockwella
  • noża składa się z 132 cienkich warstw
  • ostrze utwardzane lodem (CRYODUR®)
  • technika Honbazuke dzięki, której nóż zyskuje ostry koniec
  • rękojeść w kształcie litery D,  nie powoduje uczucia zmęczenia w trakcie dłuższej pracy

Materiał:

  • unikalne drewno czarnego klonu
  • MicroCarbide MC66

Wymiary:

  • długość ostrza 20 cm
  • długość rękojeści 13,70 cm
  • szerokość rękojeści 2,30 cm
  • szerokość ostrza 0,20 cm
  • wysokość 4,60 cm

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium